«"Unser Beruf ist interessant, weil jeder Tag anders ist. Wir wissen nie ganz genau, was uns erwartet und lernen jeden Tag was Neues dazu. Wir freuen uns natürlich über positive Rückmeldungen von Gästen, wenn sie auch dank unseren Gerichten einen schönen Abend verbringen konnten."»
Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten warme und kalte Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal.
3 Jahre
Angebote von Berufsverbänden, Fach- und Berufsfachschulen und höheren Fachschulen
Diätkoch/-köchin EFZ, Fleischfachmann/-frau EFZ, Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ, Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder Hotelfachmann/-frau EFZ
Chefkoch/-köchin mit eidg. Fachausweis, Gastro-Betriebsleiter/in mit eidg. Fachausweis
Dipl. Küchenchef/in, dipl. Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie, dipl. Gastro-Unternehmer/in
Dipl. Hôtelier/-ière-Restaurateur/-trice HF
Bachelor of Science (FH) in Lebensmitteltechnologie, Bachelor of Science (FH) in International Hospitality Management, Master of Science (FH) in Global Hospitality Business
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
gute Auffassungsgabe
Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
Kreativität und Experimentierfreude
geschickte Hände
ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Ordnungssinn
guter Geruchs- und Geschmackssinn
gäste- und teamorientiert
robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
Belastbarkeit in hektischen Situationen
Köche und Köchinnen EFZ finden gute Arbeitsmöglichkeiten in Hotels, Restaurants, Spitälern, Personalrestaurants und Heimen. Die Arbeitszeiten sind unregelmässig und können bis spätabends dauern. Sonn- und Feiertage sind meistens besonders arbeitsintensiv, da zu diesen Zeiten mehr Betrieb herrscht.
Promenade 128
7260 Davos Dorf
Bahnhofstrasse 12
7250 Klosters
Via da Fex 3
7514 Sils/Segl Maria
Via vers Mulins 6
7513 Silvaplana
Via da Mezz 97
7742 Poschiavo
Voia Envia 2
7492 Alvaneu Dorf
Voa Principala 72
7078 Lenzerheide/Lai
St. Martin 15
7408 Cazis
Kantonsstrasse 10
7205 Zizers
Bodmerstrasse 32
7000 Chur
Scalärastrasse 14
7000 Chur
Scalettastrasse 22
7270 Davos Platz
Innere Poststrasse
7050 Arosa
Dischmastrasse 61
7260 Davos Dorf
Brandisstrasse 12
7000 Chur
Via Serlas 27
7500 St. Moritz
Hauptstrasse 9
7494 Davos Wiesen
Stradun 330
7550 Scuol
Gäuggelistrasse 60
7000 Chur
Talstrasse 135
7250 Klosters
Bobbahnstrasse 23
7270 Davos Platz
untere Waldpromenade 2-6
7050 Arosa
Cadonaustrasse 64
7000 Chur
Via Sogn Giacun 6
7165 Breil/Brigels
Cadonaustrasse 73
7000 Chur
Via Innovativa 41
7013 Domat/Ems
7433 Wergenstein
Via Crap Gries 1
7166 Trun
Strada de San Ròch 13
6563 Mesocco
Via Musel 21
7013 Domat/Ems
Via Castell 300
7524 Zuoz
Via da l'Ospidal 280
7550 Scuol
Tobelmühlestrasse 1
7270 Davos Platz
Via Nadro 38
6537 Grono
Via Maistra 75
7505 Celerina/Schlarigna
Bahnhofstrasse 31
7130 Ilanz
7500 St. Moritz
Compognastrasse 8
7430 Thusis
EMS 7
7220 Schiers
Planaterrastrasse 1
7000 Chur
Tersierstrasse 7
7220 Schiers
Ringstrasse 34
7000 Chur
Hauptstrasse 61
7122 Valendas
Avrona 170
7553 Tarasp
Jeninserstrasse 6
7307 Jenins
Rabengasse 2
7000 Chur
Schlossgass 77
7414 Fürstenau
Via Maistra 3
7512 Champfèr
Isla 34
7405 Rothenbrunnen
Via Mezdi 33
7500 St. Moritz
Via Maistra 130
7504 Pontresina
Vi 383
7550 Scuol
Mattastrasse 11
7270 Davos Platz
Marktplatz 6
7413 Fürstenaubruck
Herman-Burchard-Strasse 1
7265 Davos Wolfgang
Maranerstrasse
7050 Arosa
Holcim 1
7204 Untervaz
Dorfplatz 1
7208 Malans GR
Via Sorts Sut 3
7018 Flims Waldhaus
Plaun Grond 27
7532 Tschierv
Bahnhofstrasse 1
7250 Klosters
Cadruvi 3
7165 Breil/Brigels
Dorfplatz 80
7132 Vals
Via Alpsu 1
7180 Disentis/Mustér
Via da la Staziun 496
7550 Scuol
Via da Breutsch 417
7550 Scuol
Meierhof 32
7134 Obersaxen
Via San Gian 7
7505 Celerina/Schlarigna
Via Somplaz 47
7500 St. Moritz
Poststrasse 105
7050 Arosa
Via da Fidaz 34
7019 Fidaz
Veia Granda 1
7440 Andeer
Via Sursilvana 34
7172 Rabius
Talstrasse 3
7270 Davos Platz
Via Cumünela 2
7522 La Punt Chamues-ch
Legs-cha Zugr 3
7482 Bergün/Bravuogn
Via Tegiatscha 17
7500 St. Moritz
Voa principala 41
7078 Lenzerheide/Lai
Comercialstrasse 32
7000 Chur
Julierstrasse 64
7457 Bivio
Veia Granda 46
7440 Andeer
Poststrasse 266
7050 Arosa
Via da Bernina 17
7504 Pontresina
Via Principala 19
7159 Andiast
Via Maistra 128
7505 Celerina/Schlarigna
Via da la Staziun 2
7504 Pontresina
Hauptstrasse 25
7516 Maloja
Voa Principala 39
7078 Lenzerheide/Lai
Prättigauerstrasse 10
7265 Davos Wolfgang
Promenade 159
7260 Davos Dorf
Vea Valetta 113
7457 Bivio
Reichsgasse 11
7000 Chur
Via Maistra 215
7504 Pontresina
Landstrasse 205
7250 Klosters
Crusch Plantaun 217
7527 Brail
Veia Grava 2b
7460 Savognin
Pulvermühlestrasse 78
7000 Chur
Scalärastrasse 13
7000 Chur
Münzweg 15
7000 Chur
Kantonsstrasse 17
7302 Landquart
Loëstrasse 170
7000 Chur
Prättigauerstrasse 32
7265 Davos Wolfgang
Steigstrasse 12
7306 Fläsch
Klosterweg 16
7130 Ilanz
Via Claustra 1
7180 Disentis/Mustér
Promenade 94
7270 Davos Platz
Veja Grusaida 9
7482 Bergün/Bravuogn
Via Alpsu 65
7188 Sedrun
Via Principala 2
7153 Falera
Palius 18
7165 Breil/Brigels
Steinbruchstrasse 2
7000 Chur
Furnerstrasse 2
7231 Pragg-Jenaz
Voa Sporz 85
7078 Lenzerheide/Lai
Dorfstrasse 42
7545 Guarda
Promenade 42-51
7270 Davos Platz
Bärgliwäg 5
7075 Churwalden
Parc Industrial Val 10
7013 Domat/Ems
Via da Baselgia 27
7515 Sils/Segl Baselgia
Tranter Flimma 41
7440 Andeer
Voa Principala 11
7077 Valbella
Poststrasse 560
7132 Vals
Dieschen sot 18
7078 Lenzerheide/Lai
La Nicca Strasse 17
7408 Cazis
Via Cons 11
7180 Disentis/Mustér
Via centrala 5
7130 Ilanz
Spitalstrasse 6
7130 Ilanz
Schlossstrasse 1
7212 Seewis Dorf
Glennerstrasse 18
7130 Ilanz
Voa Principala 30
7078 Lenzerheide/Lai
Hauptstrasse 91
7233 Jenaz
Loestrasse 161
7000 Chur
Cuort San Gian
7524 Zuoz
Miez Vitg 6
7130 Schnaus
Via Visut 31
7014 Trin
Unterdorfstrasse 6
7206 Igis
Via Cantonale 3
6558 Lostallo
Via Mataldin 1
6534 S. Vittore
Rudi Dadens 1
7018 Flims Waldhaus
7304 Maienfeld
Sparsels 154
7553 Tarasp
St. Martin 3
7408 Cazis
Garveras 19
7412 Scharans
Kantonsstrasse 16
7205 Zizers
Gürtelstrasse 90
7000 Chur
Landstrasse 190
7250 Klosters
Promenade 4
7270 Davos Platz
Via Maistra
7504 Pontresina
Hauptstrasse 12
7062 Passugg
Promenade 89
7270 Davos Platz
Vorstadt 1
7134 Obersaxen
Kreuzgasse
7307 Jenins
Neugut 1
7302 Landquart
Via Nuova 3
7503 Samedan
Via la Pumera 7
7130 Ilanz
Carutta 2
7412 Scharans
Masanserstrasse 205
7000 Chur
Oberwiesstrasse 3
7270 Davos Platz
Voa Sporz 8
7078 Lenzerheide/Lai
Via Chasellas 1
7500 St. Moritz
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
Via Principala 35
7151 Schluein
Voa Selva 4
7077 Valbella
Via dil parc 3
7018 Flims Waldhaus
Prätschlistrasse 38
7050 Arosa
Sertigerstrasse 34
7272 Davos Clavadel
Via Murschetg 15
7032 Laax GR 2
Via Plaids 14
7017 Flims Dorf
Obere Strasse 20
7270 Davos Platz
Klinikstrasse 6
7272 Davos Clavadel
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