Le persone in formazione lavorano più di otto ore al giorno in un'azienda e frequentano la scuola professionale specializzata nonché i corsi interaziendali. Inoltre, hanno solo cinque settimane di vacanza all'anno invece delle dodici come durante gli anni di scuola. Oltre al lavoro, di solito le persone in formazione frequentano la scuola professionale uno o due giorni alla settimana. Nell'ultimo anno di scuola è bene impegnarsi in classe, anche se si ha già un posto di apprendistato. In questo modo, il passaggio alla scuola professionale risulterà più facile.
Lavorare in team
L'azienda formatrice ha la responsabilità di formare le apprendiste e gli apprendisti alla rispettiva professione. Gli apprendisti lavorano con i dipendenti dell'azienda formatrice e fanno parte di un team. Imparano a lavorare in modo autonomo e ad assumersi responsabilità. Durante l'apprendistato i giovani lavorano alla pari con gli adulti, i quali hanno già una professione e si aspettano che gli apprendisti riconoscano rapidamente ciò che va fatto e che cooperino produttivamente all’interno del team. Forse non c'è sempre abbastanza tempo per spiegare tutto, quindi a volte gli apprendisti devono trovare da soli il modo di portare a termine un compito. Svolgere un apprendistato significa anche assumersi delle responsabilità. La cultura e i modi di fare variano a seconda del settore e dell’azienda formatrice. Gli apprendisti rappresentano anche l'azienda formatrice verso l’esterno. In questo contesto sono auspicabili buone maniere.
Scuola professionale specializzata e corsi interaziendali
L'insegnamento nella scuola professionale specializzata consiste in una parte di nozioni professionali, che si concentra sulle competenze tecniche, e in una parte di cultura generale, che promuove lo sviluppo personale delle competenze sociali e delle conoscenze di base. I contenuti dell'insegnamento sono definiti nelle ordinanze sulla formazione e nei piani di studio. Oltre a svolgere il lavoro nell’azienda formatrice, gli apprendisti frequentano la scuola professionale specializzata. Gli apprendisti, che intendono anche conseguire la maturità professionale, frequentano in parte altre materie e trascorrono più tempo a scuola (cfr. pag. 37). Oltre alla scuola professionale specializzata, gli apprendisti frequentano i corsi interaziendali, che prevedono lavori pratici ed esercitazioni. Di solito si tratta di corsi a blocchi. Le persone in formazione ricevono le date di frequenza della scuola professionale specializzata e dei corsi interaziendali in estate prima dell’inizio dell’anno scolastico.
Diritti e doveri durante l’apprendistato
In linea di principio, tutte le persone in formazione hanno gli stessi diritti e doveri delle altre lavoratrici e degli altri lavoratori. Tuttavia, esistono alcune eccezioni e deroghe. Durante la formazione, l'azienda formatrice è tenuta a pagare le spese di viaggio, il vitto e l’alloggio per gli incarichi di lavoro fuori sede e per la partecipazione ai corsi interaziendali. Inoltre, l'azienda formatrice deve sostenere i costi per i dispositivi di protezione personale (DPI). Il contratto di tirocinio è un contratto di lavoro individuale e viene stipulato per la durata dell’apprendistato. Nel caso di minori, devono firmare anche i titolari dell’autorità parentale. Infine, il contratto di tirocinio deve essere approvato dal competente ufficio cantonale della formazione professionale.
Salario e alloggio
Le persone in formazione ricevono un compenso, un salario, per il loro lavoro in azienda. Man mano che diventano più produttive nel corso della loro formazione, questo salario viene solitamente aumentato in modo graduale di anno in anno. In linea di principio, il salario della persona in formazione può essere negoziato tra l'azienda e l’apprendista. La legge non prevede salari minimi. Tuttavia, le associazioni di categoria formulano delle raccomandazioni, che sono generalmente prese in considerazione dalle aziende formatrici. L’ammontare del salario della persona in formazione dipende da diversi fattori, in particolare dalla professione, dal luogo di lavoro e dall'azienda formatrice. Gli accordi vengono poi fissati nel contratto di apprendistato. Per legge il salario appartiene alla persona in formazione. I titolari dell’autorità parentale possono richiedere un contributo di mantenimento adeguato, se la persona in formazione vive ancora con loro. A seconda del luogo, in cui i giovani trovano un posto di apprendistato, possono aver bisogno di un alloggio fuori dalla famiglia. Le strutture abitative per le persone in formazione offrono vitto e alloggio a prezzi ragionevoli.
